Bio-BBQ-Rub Magic Montana (Magic Dust)


Produktzutaten:

Produktzutaten:

Atlantik-Meersalz, Paprika*, Knoblauch*, Kokoszucker*, Cumin*, Senf*, Urwaldpfeffer* (*)Bio

 

 

allergene Zutaten: Senf


Verwendung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Kann als Rub oder Marinade (mit Speiseöl) verwendet werden.

Produktinformationen:

Produktname: MAGIC MONTANA BIO, 65 g

Produktbezeichnung: Bio-BBQ-Rub

Marke: SoulSpice – Magic Montana Bio, 65 g

Bio Kontrollnummer: DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

Artikelnummer: SP-0004

Nettofüllmenge: 65 g


Inverkehrbringer:

Meris GmbH

Haller Straße 20

74549 Wolpertshausen



Grill- und BBQ-Wissen

Magic Dust wurde von Mike Mills, BBQ-Champion und Gründer des „17th Street Barbecue“, erfunden.

Mills – auch „The Legend“ genannt – ist viermaliger Grill-Weltmeister und dreimaliger Grand World Champion der BBQ-Meisterschaften in Memphis.

Seit 2012 ist Mike Mitglied der Hall of Fame of Barbecue. Wer mehr wissen möchte, hier ist der BBQ-Hall of Fame-Link

 

Magic Dust ist seither zum BBQ-Rub für alle Fälle geworden und wird wohl von allen BBQ-Meistern produziert und gemischt.

 

Magic Dust passt zu Spare-Ribs, Pulled Pork aber auch für ein Brisket oder Hühnchen und kann als Rub trocken oder mit etwas Olivenöl zu einer Marinade verarbeitet als Wet-Rub verwendet werden.