• Die Bäume dieses milden Olivenöls wachsen auf Hügeln unter idealen klimatischen Bedingungen und werden im Oktober und November von Hand geerntet, wenn sie ihre optimale Reife erreicht haben.
  • Das Bio-Zertifikat gewährleistet einen verantwortungsvollen Umgang und Handel mit Bio-Lebensmitteln, das gilt auch für den Online-Handel. Damit das Bio-Zertifikat seine Gültigkeit behält, unterliegt Kulinarische Handwerker einem Zertifizierungs- und Kontrollprozess. Kulinarische Handwerker möchte mit dem Zertifikat die ökologische Bedeutung von Bio-Lebensmitteln unterstützen.
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Libera Terra

Bio Olivenöl extra vergine „Libera Terra", 500ml

Bio Olivenöl extra vergine „Libera Terra", 500ml

€12,95 EUR
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Die Olivenbäume dieses Öls wachsen auf Hügeln unter idealen klimatischen Bedingungen. Die Oliven werden im Oktober und November, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, von Hand geerntet. Das Bio-Olivenöl von Libera Terra ist mild und bekömmlich, mit geringer Säure.

Produktzutaten:

Italienisches natives Olivenöl extra erster Güteklasse –
direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 10 ml

Energie kJ/kcal: kJ 3762 /kcal 899

Fett: 100 g

davon gesätt. Fetts.: 15 g

Kohlehydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Ballaststoffe: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Produktinformationen:

Produktbezeichnung: Bio Olivenöl extra vergine „Libera Terra"

Marke: Libera Terra

Artikelnummer: LL-0019

Nettofüllmenge: 500 ml

produziert in: Italien

Bio-Produkt (ja/nein): ja

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-018

Bio-Herkunft: EU

Inverkehrbringer:

Fair-Handelszentrum Rheinland oHG, Alfter,

DE-ÖKO-039

Infos:

Früher war die Kaltpressung das Qualitätsmerkmal für Olivenöle, auch heute steht es noch sehr oft auf den Flaschen. Kaltpressung ist ein Synonym für gutes Olivenöl und viele Hersteller verwenden aus diesem Grund auch heute noch den Begriff.
Heute wird Olivenöl in der Regel kalt extrahiert, denn die Kaltextraktion ist die bessere, modernere Methode, hochklassiges Olivenöl herzustellen und die Qualität eines Olivenöls sicherzustellen.

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