Soul Spice
Jamaican Jerk Bio-Karibische Gewürzmischung, 50g im Glas
Jamaican Jerk Bio-Karibische Gewürzmischung, 50g im Glas
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Das Gewürz kombiniert drei Eigenschaften, die für die karibische Küche typisch sind. Fruchtig, würzig und rauchig.
Schärfe harmonisiert mit Süße und Raucharomen, ideal nicht nur für Gerichte mit Huhn und Schwein, sondern auch für Fisch und Meeresfrüchte sowie Lamm und natürlich auch Gemüse.
Egal für was Ihr euch entscheidet, über der heißen Glut gegrillt, entsteht auf dem Grillgut eine unheimlich leckere Geschmackskruste.
Produktzutaten:
Produktzutaten:
Mango*, Paprika*, Rauch*, Ingwer*, Salz, Zwiebel*, Cumin*, Kokoszucker*, Piment*, Knoblauch*, Schnittlauch*. (*)BIO
Nährwertangaben
Nährwertangaben
Produktinformationen:
Produktinformationen:
Produktname: Jamaican Jerk
Produktbezeichnung: Bio-Grill Gewürzmischung
Marke: SoulSpice
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO 003 Nicht-EU-Landwirtschaft
Artikelnummer: SP-0021
Nettofüllmenge: 50 g
Inverkehrbringer:
Meris GmbH, 74549 Wolpertshausen
Infos:
Infos:
Heute schon gejerkt?
Das ist mit der Gewürzmischung ganz einfach.
Gut 500 g Hähnchenfleisch mit etwa ein bis zwei Teelöffel Jamaican Jerk Gewürzmischung würzen.
Dann alles schön anbraten bzw. grillen und schon ist das Karibik-Flair im heimischen Garten perfekt.
Dazu passt wunderbar Grillgemüse oder Kartoffelspalten vom Grill.
Die Gewürzmischung Jamaican Jerk ist eigentlich als Dry Rub
zu verwenden. Die Hühnerteile werden zur Vorbereitung großzügig mit dem Rub eingerieben. Für noch intensiveren Geschmack kann das karibische Gewürz auch sehr gut als Wet Rub benutzt werden.
Damit das Fleisch viel Marinade aufnehmen kann, sollte man
vor dem Marinieren unbedingt kleine Löcher in die Fleischstücke stechen, damit das Gewürz tief in das Fleisch einziehen kann.
