Relish - als Würzsoße viel zu schade

Regionales Gemüse sucht leckeres Brot.

Das neue Universal-Topping aus regionalem Gemüse von Hakuna Matata passt hervorragend zu Fondue, Raclette, zum Grillen und auch sehr gut als Antipasti auf’s Crostini.

Auch zu frischer Pasta wie Gnocchi oder als Pasta Sauce z.B. mit Sahne verfeinert kann das Relish verwendet werden.

Im Sommer zaubert man mit dem Gemüserelish, mit Quark oder Joghurt verrührt, einen superschnellen Dip zum Grillen.

Tipp: Gemüserelish-Quark-Dip zu Bratkartoffeln.


Brotaufstriche

Brotaufstriche sind die vermutlich beliebtesten und gleichzeitig aufwändigsten Produkte im Sortiment von Hakuna Matata.

Die Auswahl bester Gemüsesorten aus lokaler Landwirtschaft bei gleichbleibender Qualität.

Hakuna Matata bezieht die Zutaten für ihre Produkte bereits seit Jahren unter anderem vom Klosterhof Gundelfingen, Piluweri aus Hügelheim, Gärtnerei Witt aus Emmendingen und Joel Siegel aus Tiengen.

Viele Gemüsesorten werden eigens für Hakuna Matata angebaut.

 

Die Brotaufstriche werden in Handarbeit hergestellt, sind geschmacklich intensiv und im Glas ist das, was draufsteht.