Horbacher Mühle
Baguette-Backmischung (620g)
Baguette-Backmischung (620g)
Produktzutaten:
Produktzutaten:
Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Meersalz, Zucker, Trockenhefe
Allergikerhinweis: Spuren von Sesam möglich
Nährwertangaben:
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ/kcal: kJ 1409 /kcal 337
Fett: 1,13 g
davon gesätt. Fetts.: 0,16 g
Kohlehydrate: 70,4 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 4,27 g
Eiweiß: 10,3 g
Salz: 0,0 g
Produktinformationen:
Produktinformationen:
Produktbezeichnung: Baguette-Backmischung (620g)
Marke: Horbacher Mühle
Artikelnummer: HOR-0001
Nettofüllmenge: 620 g
produziert in: Deutschland
Bio-Produkt (ja/nein): nein
Öko-Kontrollstelle:
Bio-Herkunft:
Inverkehrbringer:
Horbacher Mühle D-53819 Neunkirchen-Seelscheid
Infos:
Infos:
Die Backmischung ist mit einem kleinen "Gib mir Zeit" Fähnchen versehen. Das Baguette gewinnt an Geschmack und auch die Porung wird größer, wenn Sie es länger gehen lassen. Die meiste Arbeit erledigt dabei der Teig selbst. Sollten Sie einmal nicht so viel Zeit haben, so können Sie die Backmischung nach Übernachtgare backen. Die Porung wird dann einfach nicht so groß und das Baguette nicht so fluffig.
Zur Backmischung müssen Sie lediglich noch lauwarmes Wasser hinzugeben.
Die Baguette-Backmischung enthält keine Konservierungsstoffe und ist ca. 5-6 Monate haltbar.