Libera Terra
Pesto Trapanese Bio, 130 g im Glas
Pesto Trapanese Bio, 130 g im Glas
Spaghetti alla trapanese, benannt nach der sizilianischen Stadt Trapani.
Die Stadt hat ca. 70 000 Einwohner und liegt im Nordwesten der Insel, rund 100 km westlich von Palermo.
Trapani ist bekannt für sein berühmtes Pesto alla Trapanese ("Pesto nach Trapaneser Art").
Produktzutaten:
Produktzutaten:
Tomaten* (63%); Natives Olivenöl extra*; geröstete und gesalzene Mandeln* (5,9%); Tomatenmark* (2,5%); Knoblauch*; Basilikum* (2%); Mandelcreme* (1,7%); Minze* (1%); Zitronensaft*; Salz. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergene: kann Spuren von Pistazie enthalten
Nährwertangaben:
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100g
Energie in kj/kcal: kJ 1032 /kcal 250
Fett: 24,9 g
davon gesätt. Fetts.: 3,2
Kohlehydrate: 3,5 g
davon Zucker: 2,6 g
Ballaststoffe: 1,6 g
Eiweiß: 2,3 g
Salz: 0,8 g
Produktinformationen:
Produktinformationen:
Produktbezeichnung: Pesto Trapanese Bio
Marke: Cooperativa agricola Valdibella
Artikelnummer: LL-0016
Nettofüllmenge: 130 g
produziert in: Italien
Bio-Produkt (ja/nein): ja
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Bio-Herkunft: EU
Inverkehrbringer:
Fair-Handelszentrum Rheinland oHG, 53347 Alfter, DE-ÖKO-039
Infos:
Infos:
Rohe Tomaten, dazu geröstete und gesalzene Mandeln. Eine
Auswahl aromatischer Kräuter wie Basilikum, dazu eine Prise Knoblauch und natürlich natives Olivenöl extra. Das sind die Grundzutaten für ein gutes Pesto
Trapanese.
In diesem Fall zusätzlich noch mit Mandelcreme und etwas
Minze veredelt.
Das Ergebnis ist ein runder und ausgewogenen Geschmack und
beste Zutat für Spaghetti alla trapanese, benannt nach der sizilianischen Stadt Trapani.